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Access講座講師のブログ-そば 俺のだし GINZA5

投稿日:2017年11月8日 更新日:

Access講座の講師Sの個人ブログです♪

 

こないだは「俺のフレンチ」でしたが、今回は

「俺のだし」

 

俺のそば」かと思っていたら店名変わってたんですね。

 

まずは、シラスおろし(右)と鴨のテリーヌだったかな?

そば 俺のだし GINZA5

 

酒菜六点盛り

左上から時計回りに、もずく、ながいも、あさり、根菜の煮物、湯葉、きゅうりと大根の漬物。

そば 俺のだし GINZA5

 

この日はどうしても日本酒が飲みたかったんです。

こんなオサレな酒器。

そば 俺のだし GINZA5

 

しかし、結局この後ワインを飲んでしまった叫び

肝心の蕎麦は写真撮り忘れ。

どの料理も怖ろしいボリュームですが、蕎麦はさらに凄いボリューム。

二人で一つでもちょっと多い量です。

 

味付けが全体的に濃いので、薄味好みの人にはあまりお勧めできないかも。

しかし、俺系ならではの接客はバッチリですグッド!

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