Access講座の講師Sの個人ブログです♪
仕事で会津に行った際に連れて行ってもらった『坂内食堂』
ラーメンは好きですが、お店では食べるのは年に数回程度。
しかも、喜多方ラーメンは、ウン十年前に初めて食べた時の印象が悪くてそれ以来食べていませんでした。
行った日は今年の1月の平日。
会津駅からお店までの道のりは人もまばらだったのに、お店の前にはやたら車が停まっていて、中に入るともうお客さんでいっぱい(@@)
私が注文したのは、普通の喜多方ラーメン。
喜多方ラーメン=醤油か味噌というイメージだったので、綺麗な澄んだスープに意外な印象でした。
それに、大振りのチャーシューが4つものっている!
味は、もう一言!
凄く美味しかったです♪
つるつるの麺にあっさりしてるのにさっぱりしすぎない何とも言えないスープ。
全く知らなかったのですが、東京にも何店舗もあるんですね?!
東京のお店にも行ってみなければです。
もう一度食べてみたい味です!