Access講座の講師Sの個人ブログです♪
巷で噂のアレを作ってみました !
【その1】ビンを煮沸。
ここで何を作るか分かったアナタは...
その筋の人だね巷で噂のアレを作ってみました!
【その1】ビンを煮沸
ここで何を作るか分かったアナタは...
その筋の人だね
(って、どの筋なんだ)
【その2】材料を用意します
見ての通りレモン
ここで主婦&主夫の皆さんはもう何を作るかお分かりですね
【その3】レモンをよく洗って切ります
輪切りと櫛切りの2種類。半々にしましたが、私は櫛切りのほうが沢山使います。
【その4】ビンに塩+レモン+塩+レモンと交互に入れます
【その5】1日1回ビンをひっくり返しながら2,3日寝かせて完成
巷で噂の『塩レモン』
↑実はもう既に使っているので結構減っています。
塩レモン、噂どおり本当に色んな料理に使えます
最も使用してるのはトマトを切って塩レモン+オリーブオイルをかけるだけのトマサラ
手抜きに料理に磨きがかかること間違いなし